良品铺子品牌建设的活动 第1篇
与其他行业相比，休闲零食行业是一个以原料为竞争核心的特殊产业，原料品质与丰富性直接影响着零食企业在价值链上的生态位。“以前零食只是在商场、流通市场、小区商铺里零散存在，并不是一个很大的行业。第一个把零食延展成具象赛道的，是良品铺子。”武汉大学质量发展战略研究院院长程虹认为，当下的中国，需要企业家激发新消费，生产多元丰富且高质量的产品，可以更好拉动消费需求，真正实现内需拉动经济。打开良品铺子的“世界菜单”，可以看到来自北美大陆的碧根果，来自越南的腰果……跨越地理的阻隔，良品铺子将全球32大产地好原料好风物带到了中国，成为行业里产品体系最全、地理幅度最广、衍生加工最细致的零食品牌。截至2022年底，良品铺子旗下拥有肉类零食、海味零食、坚果炒货等_品类，1655个SKU（最小存货单位），丰富的产品线满足不同年龄、不同场景、不同层次消费者的需求，包括儿童零食子品牌“小食仙”，孵化健身代餐零食品牌“控多卡”、糖尿病人零食“解唐忧”等多个品牌序列。
借助于全品类蓄水池，良品铺子也在不断孵化一个又一个的大单品和爆品，使其成为业绩增长最突出的动力引擎。2022年，良品铺子全渠道上新SKU 600+，打造出以奇亚籽全麦吐司、手撕肉脯、酥脆猪肉脯、0添加蔗糖黄桃干为代表的17个销售额超千万的爆品。可以看到，良品铺子的价值链提升路径，和当下量贩零食的增长飞轮截然不同。良品铺子通过丰富的产品架构，给不同消费群体提供创新零食单品，创造了新的消费价值，有效解决了消费痛点，实现了产品与消费者的交互，而不是单一填补已有的、重复的消费需求。良品铺子供应链副总裁刘玲认为，丰富的产品背后，绝不是简单的商品堆砌，而是需要更庞杂的产业链系统智慧。从“三链建设”角度而言，良品铺子以“甄选全球好原料”为选品标准，侧面说明了良品铺子配置全球最优质原料资源的能力，印证了其强大且丰富的供应链支撑体系。以多元化产品为抓手，良品铺子也在不断延伸产业链边界。良品铺子深知，一个产品，代表一条产业链，一条产业链可以串联起一块产业区域。通过强大的市场观察力，良品铺子将数智化能力输出给链路上的一二产业相关主体，可以助推产品背后的产业区域升级，实现高质量协同发展，从而不断完善中国现代产业体系建设。也正是在各个链路深度融合的背景下，良品铺子拥有了优化供应链的强大实力，可以将供应链上的积累，转化为自我革新的资源。在当下经济环境和消费需求变化的大背景下，良品铺子敢于向精益管理要效益，在供应链里“挤水分”，最终将产品价格调整到更符合消费者期望、更有竞争力的档位。
良品铺子品牌建设的活动 第2篇
探索“品牌+城市”全新表达
作为休闲零食头部品牌，良品铺子引领行业热烈向前。城市文化的注入，让品牌更加有温度、有厚度。“良品有福”在武汉，不仅是一次超大声量的春节营销，更是良品铺子对于“品牌+城市”的探索与创新。
一是提升品牌力，打造年节系列感。从端午节、中秋节到春节，多年来伴随“过节送礼送良品”的美好寓意，良品铺子持续引领礼盒市场热销，良品礼盒也成为连续化IP，零食行业的标杆。今年年货节以“过节送礼送良品 良品有福”为主题，实现了礼盒内容“走新”、营销模式“走心”的再进阶。
二是抓住情绪力，打造专属仪式感。作为中国人最重要的节日，团圆、亲情和祝福向来是春节传播的内核。良品有福基于武汉本土年俗，从“祈福”这一集体情绪出发，随着“龙地铁”成为限定打卡景观，“在地化”也延展至了更深层的城市文化场景维度。全城派福的方式既有趣又带来满满仪式感，以亲民化、特色化、年俗化的内容表达链接起良品铺子、消费者与城市三者之间的情感纽带。
三是强化触达力，打造互动参与感。今年春节，良品铺子紧扣“福文化”，围绕“过年送礼送良品，良品有福”这一主题，全方位、多角度推出福运吉祥花式玩法与年礼产品，深度触达消费者群体，“龙地铁”打卡模式、福袋盲盒模式、福串抽奖模式引发大家的分享欲；主办“年味湖北·我在湖北过大年”迎新春民俗文化系列活动，良品铺子引导大家走近荆楚文化精萃，体验湖北风味的特色龙年。无论是“龙地铁”还是送春联、发福袋等活动，良品铺子都让武汉市民感受到了浓烈的新年氛围，将“美好福气”送到千家万户，进一步强化品牌与消费者的心智绑定。
综上所述，在品牌与城市的探索中，良品铺子更像是扮演着参与者、陪伴者、传播者的多重角色，通过无限的创意和限定的玩法进行在地化表达，传递“过节送礼送良品 良品有福”的美好福气，用心用情打造了一个龙年春节营销样本。
良品铺子品牌建设的活动 第3篇
近两年，中国零食市场的盘子在扩大，渠道变革却在激烈进行，越来越多的量贩零食店攻城略地，成为行业不得不面对的课题。那么，“低端颠覆”会发生在零食圈吗？杨银芬认为，没有利润支撑的低价无法复制和持续，当资本泡沫破灭，行业自然会进入淘汰期。从消费者需求出发，以数智化为引擎，对供应链和产业链全面优化和革新，才是这个行业破题的正确解答。一方面，数智化可以优化供应链上的繁冗环节，大大提高生产、加工、物流各个环节的效能，效能提升后，“让利于民”便是顺理成章的事。另一方面，数智化可以帮助企业洞察消费者需求，作出最具市场价值的判断。“现在的消费并不是真正的降级，而是分层。”杨银芬认为，通过数智化路径，企业才能精准发现分层之后的消费者，提供对应的精准服务。为此，2020年下半年，良品铺子成立了新部门——供应链数字化管理部。这个部门试图解决两个关键痛点：一是供应商管理系统（SRM系统）；二是门店自动补货系统。两个问题解决后，将极大压缩管理成本，从而优化终端价格。当时，良品铺子遇到的挑战是，不同供应商的采购价格不同，该如何调配。比如同样是白砂糖，有的供应商采购成本元/斤，而另一些供应商的采购成本则为元/斤。通过SRM系统，良品铺子相关团队把每个产品的工序成本都拆解出来，并通过成本数据沉淀实现“可对比、可分析”。在大宗原料端，实现了以“优化采购源头、分头供货”的模式解决价格波动，系统找到最具性价比的大宗原料供货方，然后分别给不同供应商供货。与此同时，良品铺子门店数智化更新也在同步进行。企业通过在门店系统内嵌数据建模，实现门店销售自动向“总仓”下订单，店长不再负责报货环节。经过半年的试运行，这套模式已经成为良品铺子所有门店的标配，形成了线上平台的“智能补货系统”。如今，良品铺子不仅拥有结构均衡且高度融合的全渠道销售网络，还通过以渠道建设为引擎，建立与用户交互的多重触点，实现了及时响应消费者需求的能力。
图说：良品铺子物流智慧仓库
人工智能、大数据等新一代信息技术也在为食品工业的提质增效提供源源不断的支撑力。良品铺子已在“AI+食品工业”领域先行先试。今年8月，良品铺子因其搭建的智慧物流体系，成为央视大型纪录片《智造中国》发布的40多个智能制造标杆企业之一。从纪录片视频中可以看见：由破解了全球视觉工业难题的机器摇臂来解决货品拣选自动化，再配合自动导引运输车、分拣机、立体仓等自动化设备，智慧物流系统接收到下单指令后，从分拣、装箱、打包、贴标再到包裹出库，送进货车厢，全流程仅需30分钟，最快12小时货物可抵达消费者手中，日出货能力从之前的8万单提升到20万单……对良品铺子而言，数智化供应链不仅仅是一种生产和物流的组织方式，更是一种面向未来、与时俱进的战略选择。如今，市场风云变幻，在越来越激烈的竞争格局下，各行业都面临降本增效、优化供应链的大课题。对“低毛利、高周转、大规模”量贩零食模式而言，同质化竞争是一道致命伤。长远来看，零食量贩赛道终将从快速扩张走向稳健布局。借助已经成型的品质化、多元化和数智化的“三链同构”路径，良品铺子有足够的实力穿越周期，通过差异化创新构建竞争壁垒，抵消行业“不确定性风险”，真正让消费者感受到良品铺子“好吃不贵”。
良品铺子品牌建设的活动 第4篇
福，中国人新年的共同期盼，不少品牌都以“福”作为春节营销的切入点，唯有良品铺子之“福”，源自中国祈福圣地——五台山。2024年良品铺子年货节，五台山联名款“良品有福”年货礼盒围绕祈福、欢庆、团圆等多种年味情绪，一经推出便备受消费者欢迎，上线首日在抖音销售近万盒，销售额破百万。
“良品有福”年货礼盒，之所以能成为今年春节当仁不让的年货顶流，关键在于良品铺子深谙用户心理，敏锐洞察和精准把握了市场趋势、消费趋势。刚刚过去的2023年，年轻人搅动“互联网玄学”这一流量池，“祈福”形式变得更加多样、新颖。多年来，良品铺子持续将“过节送礼送良品”美好寓意植入消费者心智，今年立足福文化升级加码为“良品有福”，将来自五台山的“福”寄予在品质年礼中，传递人们对美好生活的向往与祝福。
同时，良品铺子深挖年礼背后的情绪价值需求和社交名片属性，以“良品有福”年货礼盒为核心开发了福报、福袋、福串等多种周边。比如定制款“良品好运福袋”，内有良品铺子袋装坚果，卡通立牌周边搭配打工人“嘴替”的文案，“经常脑暴，干货满满”的碧根果，“不要对我CPU，我内核稳定”的核桃，雪花酥期待“泼天的富贵，洒在工位”，以及“每一天都开心到炸裂”的开心果等，让消费者一边品尝美味零食，一边吐槽消解烦恼。再比如限量版五台山联名琉璃手串，不仅颜值爆表，还有福绿、平安、智慧、健康、喜乐的寓意，成为小红书等社交网络的热议话题，并得到了信任品牌大使、湖南卫视跨年晚会嘉宾李雪琴的探店推荐。
良品铺子将年货礼盒的功能属性与春节的情感价值相协同，挖掘传统文化与当代年轻消费者追求“祈福”相契合的理念，以有趣有梗的内容满足年轻、个性、潮流的表达，通过“产品+社交”方式扩散话题，提升热度。国民品牌与祈福圣地的强强联手，无疑达到了1+1＞2的破圈效果。
良品铺子品牌建设的活动 第5篇
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良品铺子品牌建设的活动 第6篇
要进行“三链同构”，企业首先要回答的是，三链同构的核心和支持点是什么？在杨银芬心中，“品质化”是绝对的“C位”。从创立之初，良品铺子就“死磕”品质。这也是良品铺子最重要的基因。以此为基准，良品铺子对整个供应链进行布局，不仅组建高品质的供应商体系，还确立了一系列产品与原料标准，以高品质标准定义高品质零食，完善了产业链、供应链和价值链的品质化全链路。追溯来看，2020年，良品铺子成立 “供应链高质量发展委员会”，明确了当内部存在产品品质争议时，质量部门拥有一票否决权，以品质化建设赋能“三链同构”被放在前所未有的高度。今年，良品铺子再次引入 “智库团队”，将企业置于第三方“放大镜”之下，从供应商引入、退出、赋能再到验收机制，反复确立、审视、复盘、再重构，在良品铺子供应链和产业链上掀起了一场“品质化革命”。
图说：良品铺子酥脆薄饼生产线
如今，良品铺子供应商中，有148家供应商位居主营产品细分领域的国内TOP5，核心供应商从事食品加工的平均年限超过20年。有了高品质供应商体系，就有了高品质零食的“把关人”。庞大的供应商体系像一张“安全生产网”，持续审视、检查良品铺子零食生产的各个步骤。以“好原料造就好味道”作为产品开发理念，良品铺子带领供应商深入田间地头、走向大江南北，不断挑选优质产地，并通过建立专属的种植养殖基地，精选好原料，保障产品品质稳定。目前，良品铺子已经在全国签下了12个高品质原料基地。今年4月，在越南平福省腰果原料核心产区，良品铺子就带动供应商建成了一座日产量超百吨的现代化一流工厂。工厂严格按照国际标准打造高规格洁净车间，设置了从原料种植、采收、晾晒、去壳，再到加工、包装、运输等环节的标准化生产流程，确保给消费者提供高品质、更新鲜的腰果产品。如今，良品铺子组建的“品质联合体”，成功带动了一二三产业的品质提升，构建出一条“品质越高-消费者越满意-工厂收益越高-工厂生产不断提档升级-提供更多高品质产品”的完整链路。